佛跳墙起源于福建，历史悠久，是中华美食中的瑰宝。

传统佛跳墙是用鸡肉、鱼、海参、鲍鱼等上等食材，加上药材和调料炖制而成，保持了原来的烹饪方法。

佛跳墙打不开

这道菜味道鲜美，汤汁浓郁，层次分明，让人回味无穷。

如今，佛跳墙已成为豪华宴席上的必备佳肴，也被赋予了更多的文化内涵，成为中国饮食文化的一部分。

无论您是在家DIY还是在餐厅品尝，您都可以感受到这道美味佳肴背后的故事和传承。